VOĆNI JAGODASTI UŽITAK

   5 dl mlijeka

 2 vanilij šećera

 250 gr margarina

 500 gr jagoda

 3 šlag pjene

Priprema

Umutiti bjelanca sa šećerom i dodati brašno. Lagano izmješati, i izliti u pleh obložen papirom za pečenje da se peče 20 minuta na 180 C. Ohladiti biskvit, odlijepiti papir i preliti vrućim mlijekom.

Umutiti žumanjce sa šećerom, dodati brašno i 1 dl mlijeka i dobro izmješati. Preostalo mlijeko staviti da prokuha zajedno sa vanilij šećerom, te dodati pripremljena žumanjca i napraviti puding. U mlaku kremu dodati margarin i dobro umutiti.

Šlag napraviti prema uputi proizvođača.

Redati kora, krema, u kremu ugusto utisnuti jagode, i na kraju šlag.

Uživajte!!!!!

Izvor:  www.coolinarika.com