Sastojci:
2 čaše brašna
1 čaša griza
Pola čaše jogurta
125 gr margarina
1 kašika praška za pecivo
1 kašikica vanilija šećera
½ čaše ulja
Sirup:
3 čaše šećera
3 čaše vode
1 kašikica limunovog soka
Dekoracija:
Badem, lješnjak, orah…
Priprema:
Pripremiti sirup od šećera i vode. Ostaviti da se hladi a nakon toga dodati limunov sok.
Pripremiti tijesto. Ulje, jogurt, margarin i griz izmješati. Po malo dodavati brašno i ostale sastojke da se dobije nježno tijesto.
Razvaljati tijesto da bude tanje (1 cm ), široko oko 4 cm. Možete koristiti malu čašicu da dobijete jednake krugove.
Uzeti tri kruga i staviti jedan preko drugog kao na slici. Prerezati krugove na pola i umotavati. Na jedan kraj staviti orah.
Podmazati tepsiju i poslagati sve ružice.
Peći na zagrijanoj pećnici na 180 stepeni 20-25 minuta, do zlatno smeđe boje i politi sirupom.
Ostaviti preko noći da se sirup upije.
IZVOR: https://turskirecepti.wordpress.com
0 komentari:
Objavi komentar