FRITTATA

Sastojci:


1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 žuta paprika
2 paradajza
2 glavice luka
3 jaja
Malo soli
Priprema:


Paprike izrezati na kocke. Luk isjeckati na sitne komadiće i popržiti sa malo ulja. Dodati paprike.

Izmutit jaja sa malo soli zatim dodati paprikama. Izrezati paradajz na kolutiće i redati po smjesi.

Peći u zagrijanoj rerni dok jaja budu gotova.
Po želji dodati masni sir, prstohvat origana i kolutice luka.



PRIJATNO!

IZVOR: www.turskirecepti.wordpress.com