PILEĆE PLJESKAVICE

Idealno za roštiljanje
Sastojci:
500 grama piletine
1 čaša mrvica hljeba
1 izrendani luk
1 jaje
1/3 čaša isjeckanog peršuna
1/2 kašikice bibera
1/2 kašikice paprike
1 kašikica kari
1 kašikica soli
ulje za prženje

Priprema:

Piletinu nježnjo samljeti zatim dodati mrvice hljeba, luk, jaje, peršun, biber, sol, papriku, kari i dobro pomiješati, oko  2-3 minute.
Uzimati pljeskavice veličine jednog jaja da budu sve iste veličine, i pariviti krugove. Pljeskavice pržiti na srednjoj vatri.

IZVOR:  https://turskirecepti.wordpress.com