FAŠIRANE ŠNICLE OD MLJEVENOG MESA OVAKO IH JA PRAVIM I MENI SU NAJBOLJE

Sastojci:

• 500 gr mlevenog govedjeg mesa
• 2 osrednja krompira
• 2 sargarepe
• 1 glavica crnog luka
• 1 jaje
• malo soli i brasna

Priprema:

U mleveno meso narendati krompir i sargarepu, dodati jaje i posoliti ,dodati sitno iseckan crni luk i sve dobro sjediniti. Praviti snicle velicine po zelji, uvaljati u brasno, potapkati i prziti na vrelom ulju.


Kad se stvori korica smanjiti temperaturu, okrenuti snicle i prziti desetak minuta na najnizoj temperaturi.