Uštipci sa sirom

Jednostavan recept za ukusno jelo.

Sastojci:

1 casa jogurta
pola paketica kvasca
kasicica soli
oko 500 g brasna
veca kriska masnijeg sira

Priprema:
Staviti kvasac u malo tople vode i kasicicom secera da proradi.
Nakon 5 minuta dodati jogurt, so, sir isecen na kockice i brasno. Sve lepo umesiti i ostaviti 2 sata na toplo da naraste.
Preruciti na radnu povrsinu, razvuci oklagijom pa iseci na trouglove i pokriti krpom jos pola sata da jos malo poraste.
Prziti u dobro zagrejanom dubokom ulju.

Dobaar tek!