PERFEKTNO DOBAR KOLAČ TOLIKO UKUSAN DA ĆETE ZABORAVITI NA SVE DRUGE

Sastojci jednu od dvije crne kore 2X 4 jaja, 4 kašike šećera, 1,5 kašika griza, 3 kašike kakaoa, pola žličice praška za pecivo Bjelu kora: 6 bjelanjaka, 300g šećera, 1 kašika griza, 1 kašika sirćeta Fil krema 6 žumanjaka, 250g šećera u prahu, 200g bijele čokolade za kuhanje, 1 vrečica šlag kreme od vanilije, 50 ml mlijeka Spoljašnja / bijela krema 3 vrećice šlag pjene, 200 ml mlijeka, 4 kašike...

Read More

UKUSNA PECIVA DJECI POSEBNO DRAGA

Sastojci 450 gr. brašna + 10 grama za doraditi 2,5 dcl. toplog mlijeka 120 ml. vode 1 žlčica soli 1 žličica šečera 2 žlice ulja 1/2 kocke svježeg kvasca ( nemojte sa suhim) 5 gr. kurkume u prahu Za premaz : čaša od 250 gr. 1/4 čaše ostrog brašna (Ako želite ljepše i ispucanije šare onda upotrebite kukuruzno ili rižino brašno Ako želite ljepše i ispucanije šare onda upotrebite kukuruzno ili rižino...

Read More

FERRERO KOCKE

SASTOJCI BISKVIT x 2 • 6 jaja • 125 g šećera • 125 g maslaca • 100 g čokolade • 150 g lješnjaka • 2 žlice milerama KREMA • 7 jaja • 200 g šećera • 3 dcl mlijeka • 50 g Gussnela Dolcela (gustina) • 150 g čokolade • 250 g maslaca • 50 g lješnjaka PRIPREMA Žumanjke istucite sa šećerom dok ne postanu pjenasti i posvijetle. Dodajte ima maslac, pa sve skupa pjenasto izmiksajte. Čokoladu otopite...

Read More

RADINA TORTA! UH KAKO JE DOBRA, OVAKO NEŠTO NISTE JOS PROBALI!

2 kom bjelanaca+malo soli 75 g šećera 25 g oštrog brašna 15 g gustina 1 najmanja kašičica praška za pecivo 35 ml ulja VOĆNI FIL 350 g malina (svježih ili smrznutih) 4-5 kašika šećera 40 g gustina + malo vode 20 g maslaca Preliv za kore 100 -150 ml mlijeka 1 kaš. šećera+ 1/2 šipke vanile FIL II 350 ml šlag 100 g tamne čokolade sa komadićima narandže (70-75%) 120 g mliječne čokolade 1 vrhom puna...

Read More

NAJLJEPŠI OSVJEŽAVAJUĆI KOLAČ SA UKUSOM KNEDLI…BIT ĆE VAM ŽAO ŠTO RANIJE NISTE ZNALI OVAJ RECEPT

Sastojci 200 gr prezle 1 l mlijeka 16 kašika šećera 13 kašika griza 70 gr margarina 1 jaje fil: oko 1 kg šljiva 3 kašike šećera 1 vanilin šećer 2 kašike džema od šljiva Priprema 1. Na ulju ispržiti prezle i 4 kašike šećera,pa ohladiti! 2. Mlijeko prokuhati, pa dodati griz pomiješan sa šećerom i malo mlijeka.Kuhati dok fil ne dobije gustinu,miješajući svo vrijeme.Zatim dodati margarin,pa skloniti...

Read More

JAKO UKUSAN I SOČAN RUČAK…MOGU REĆI JEDAN OD BOLJI KOJI SAM PROBALA U ZADNJE VRIJEME

Potrebno: 3 srednje velike tikvice 2 paradajza 1 luk 50 dag miješanog mljevenog mesa (ili purećeg) 1 dl bijelog vina 2 dl tekućeg domaćeg paradajza (ili razrijeđenog koncentrata) 2 žlice ketchupa 1 jaje, 2 žlice kiselog vrhnja (za preljev) 15 dag ribanog sira trapista (gauda) vegeta, sol, papar, talijanska mješavina začina, bosiljak Priprema: Na malo ulja popržiti sjeckani luk, dodati mljeveno...

Read More

RECEPT ZA OVU TORTU DOBILA SAM OD SESTRE MALO GA KORIGOVALA I DOBILA RAJSKU POSLASTICU

Sastojci Sastojci za biskvite: 12 bjelanjaka 12 žlica šećera 4 žlice oštrog brašna 200 g rezanih oraha Sastojci za kremu: 12 žumanjaka 2 jaja 2 Vanilin šećera Dolcela 100 g šećera u prahu 200 g maslaca 3 dl vrhnja za šlag 1 mala limenka ananasa 1 staklenka višanja 100 g oguljenih lješnjaka Sastojci za ukrašavanje: 3 dl vrhnja za šlag Priprema 1. Biskviti Bjelanjke sobne temperature izraditi...

Read More

DOMAĆI BUREK KAO IZ PEKARE I KAO OD ŠALE

Sastojci potrebno: 1/2 kg debljih kora (moje su bile bas tanke) cca 300 g sira ( u receptu pise 1/2 kg ali bilo je previse) 250 ml vode 125 ml ulja po potrebi soli Priprema 1. U dublji sud pomesati vodu i ulje i posoliti ( ako vam je i sir dosta slan pazite da ne preterate). Bice potrebno da pre svakog prskanja kora promesate ovu tecnost jer se ulje izdvaja. 2. Okruglu tepsiju (ja sam koristila...

Read More

RAJ ZA NEPCE BOLJU TORTU NISAM PROBALA: KOKOS ČOKOLADNA FANTAZIJA SASTOJCI I PRIPREMA

1 l mlijeka 1 puding sa okusom slatkog vrhnja 60 gr gustina 8 jušnih žlica šećera 100 gr mljevenog kokosa (ako volite- može i više kokosa) cca 3 dcl tučenog slatkog vrhnja Od 1 l mlijeka odvojiti 1 dcl u koji potopite želatinu da nabubri i ostavite sa strane. Odvojite i cca 2 dcl za pomješati puding i gustin Ostatak mlijeka zakuhajte skupa sa šećerom i kokosom. Kad zakuha- dodajte mješavinu...

Read More

ŠAMPITA – NAJJEDNOSTAVNIJI I NAJBRZI RECEPT

…ovo je nešto što moj muž baš voli da…hmm…liže….:))) Sastojci Saum 7 bjenanaca 490 gr kristal secera na vrh noza soli 1 kasika sirceta 1 kom lisnato tijesto Priprema 1. Lisnato tijesto razvuci velicine pleha i ispeci.Razdijeliti na pola 2. Saum: 3. Pjenasto umutiti bjelanca pa dodati 150 gr secera ,neprekidno mutiti. 4. Posebno uspinovati ostatak secera sa malo vode (Postupak:u secer dodati...

Read More

SOČNI KOLAČ MOG DJETINSTVA DANAS PRAVILA POJEO SE ZA 5 MINUTA

Sastojci 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 1 kesica praška za pecivo ZA AGDU: 300 g šećera 200 ml vode 2 kriške limuna Priprema 1. Od pet jaja odvojiti žumance i bjelance. Bjelance umutiti u čvrst snijeg, a žumancima dodati šećer i dobro umutiti. 2. Spojiti žumance i bjelance i izmiješati. 3. U drugoj posudi promiješati brašno i prašak za pecivo. Muteći mikserom, postepeno dodavati brašno...

Read More